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茨城の冬の味覚【あんこう鍋セット】

投稿日:

いばらきを食べよう
応募:クイズ
選考:抽選 当選数:7
締切:2017/12/17

いばらき食と農のポータルサイト「茨城をたべよう」の第300回記念プレゼント企画が始まりました!

「茨城をたべよう」は、茨城県の新鮮で安全な農林水産物やそれらを使った料理等を広く県内外に発信し、地産地消の機運を高めるとともに、本県農林水産物の消費拡大や本県のイメージアップに繋げたいとの思いで名付けられました。

茨城沖は、親潮と黒潮が交わり、あんこうの餌となる魚が豊富な漁場は、「常磐沖(じょうばんおき)」と呼ばれ、この漁場で獲れたあんこうは、「常磐もの」として市場でも高い評価を受けています。



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